元名古屋在住・ラブ名古屋な種の生活キロク食ブログ!幸種=サチタネって読みます。
by tanepachi
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牡蠣鍋コースを食べました!

こんばんは!ご無沙汰してます。たねです。

もう12月に突入しましたねー。どうりで寒いはず。
もーそろそろコートを引っ張りださなきゃですね。
今年はどれくらい雪が降るんだろう?


さて、そんな私は先日、志摩へ牡蠣を食べに行きました!

実は、私は牡蠣が嫌いなんですが…
やっぱり本場は美味しいのかなあとチャレンジ精神が沸いたってゆーか、

一度ちゃんとしたのを食べたい!ってのが本音です。


そんなわけで、行ったお店も牡蠣専門?のお店!
当日揚げた牡蠣を直ぐに出してくれるのです。


と、言うわけで!
まずは最初に…

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牡蠣フライ!

牡蠣フライ…10年ぶりくらいに食べました!

続きまして~

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牡蠣グラタン~!

牡蠣グラタンは去年振り?
新鮮な牡蠣にホワイトソースが乗っているだけで、
潮の味とかして、ちょー美味でした♪


さて、続きましては大御所!

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生牡蠣~!

なんて大ぶり!的矢カキ!
磯の香りがすごいです!
ぷりぷりしています!
つるつるんとしています!

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ぷり~ん!

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いただきま~す♪



さー、イロイロ牡蠣料理を堪能しましたが、メインはこちら!

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牡蠣鍋~!味噌味~!

大量の牡蠣が…おいしそうと思いたかったけど、
コレは…うーん、やっぱり苦手意識が先行してしまうのか…

おいしそうと思えなかった…orz


でも、鍋に入れたらいいにおい♪
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グツグツ煮えてきましたー!

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はい!ぷり~ん!


そして、鍋のシメといえば…

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雑炊でしょ!間違いないね!

雑炊は、もう多くを語るなかれ、語らずとも伝わります、
ダシがいっぱい出ていて美味しい~!

すごい牡蠣エキス~!
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はー、ごちそうさま♪

牡蠣はやっぱり得意ではなかったけれど、
一緒に食べに行った、牡蠣が大好きな子は「うめー!」って感動していました。
やっぱり牡蠣好きにはたまらないみたい。

うらやましいわあ…(⊃Д`)

でも、私も生牡蠣以外結構食べられて、
鍋も美味しく美味しくいただけました!
火を通しているなら結構大丈夫みたい!あと、新鮮な牡蠣なら…ww


お店は、志摩方面の小粋ってお店でした。
小さなお店にいっぱいのお客さんの
アットホームなお店だったので、詳細はナシで(^ω^)



あ、そうそう、もちろんお食事は
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ビール必須でいただきましたよん♪
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by tanepachi | 2006-12-01 01:23 | お店・食べ物・雑貨類。