元名古屋在住・ラブ名古屋な種の生活キロク食ブログ!幸種=サチタネって読みます。
by tanepachi
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金柑酒

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漬けたくて、漬けたくて、
我慢できずに漬けてしまった!

私のファースト手作りお酒、金柑酒!

 金柑 1キロ
 ホワイトリカー 1.8リットル
 氷砂糖 200グラムくらい

氷砂糖少ないかなぁ。。
出来上がってみてあんまり甘くないなら、
あとで氷砂糖を足そうかな〜とか。

あー飲めるまで3ヶ月かぁ!
遠いなー
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by tanepachi | 2010-03-03 14:27 | ケイタイ日記。